En marzo de 2027 iniciará operaciones la planta de secado de Leche para el Bienestar en Jiquilpan, Michoacán

Ciudad de México, 8 de febrero de 2026

El Gobierno de México reafirma el compromiso de la Presidenta Claudia Sheinbaum con las y los productores de pequeña y mediana escala de fresa, maíz y leche, como parte del Plan Michoacán por la Paz y la Justicia

Trabajar desde el territorio es la base para la lograr la Prosperidad Compartida en el campo de Michoacán, resaltó el secretario de AGRICULTURA, Julio Berdegué Sacristán

La nueva planta de secado de Leche para el Bienestar, ubicada en el municipio de  Jiquilpan, es un proyecto estratégico del Gobierno de México para fortalecer la transformación y el valor agregado del lácteo producido en la región

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), Julio Berdegué Sacristán, realizó un gira de trabajo por los municipios de Zamora, Jacona, Villamar y Jiquilpan, Michoacán, con el objetivo de reforzar las acciones dirigidas al sector agropecuario desde el territorio, supervisar la operación de la planta de Leche para el Bienestar “General Lázaro Cárdenas del Río” y anunciar la nueva planta de secado que iniciará operaciones en marzo del 2027.

Durante el recorrido se contó con la participación del gobernador del Estado de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla; el secretario estatal de Desarrollo Rural, Cuauhtémoc Ramírez Romero; el director de Operaciones y el gerente estatal de Leche para el Bienestar, Víctor Hugo Pérez Rojas y Raúl Zepeda Marín, respectivamente; la titular de la Oficina de Representación de AGRICULTURA, María del Carmen Trejo Rodríguez, y el presidente municipal de Jiquilpan, Gerardo Olloqui Estrada.

El secretario federal acentuó que la prioridad es trabajar directamente con quienes hacen producir la tierra, pues el diálogo franco y la escucha activa se convierten en la base para construir o mejorar las políticas públicas y los programas del Bienestar, lo que permite avanzar en el camino de la Prosperidad Compartida y fortalecer la soberanía alimentaria de México.

En un encuentro con productoras y productores de leche de la región Ciénega de Chapala, de los Centro de Acopio de Venustiano Carranza, Sahuayo y San José de Gracia, destacó que la nueva planta de secado de Leche para el Bienestar, que estará ubicada en el municipio de  Jiquilpan, es un proyecto estratégico del Gobierno de México para fortalecer la transformación y el valor agregado del lácteo producido en dicha zona, lo que dará oportunidad de elevar la producción nacional de 13 mil 500 millones de litros a 15 mil millones de litros al final del sexenio de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

El funcionario federal adelantó que la nueva planta arrancará operaciones en marzo de 2027 y se enmarca en el Plan México enfocado en fortalecer la producción nacional y sustituir las importaciones.

El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla destacó que con esta iniciativa se reactivará la producción agropecuaria y ganadera de Michoacán y de los estados vecinos, y aseguró que el Gobierno de Michoacán mantendrá su apoyo de un peso por cada litro de leche que entreguen las y los ganaderos a Leche para el Bienestar, con un monto de 23 millones de pesos para 156 productoras y productores, e informó que en breve se les realizará el pago correspondiente al último cuatrimestre de 2025.

El secretario estatal de Desarrollo Rural, Cuauhtémoc Ramírez Romero, recordó que la planta de secado de Leche para el Bienestar que se construirá en Jiquilpan, es una inversión superior a 700 millones de pesos, con una capacidad de producción de 250 mil litros diarios, cantidad destinada a apoyar a las familias más vulnerables con leche fortificada a 7.50 pesos el litro.

El director de Operaciones del programa Leche para el Bienestar, Víctor Hugo Pérez Rojas, resaltó que la planta industrial “General Lázaro Cárdenas del Río” es una de las 10 con que cuenta la infraestructura del Gobierno de México y será clave en la distribución de leche en polvo para 552 municipios de la República.

Por otra parte, dijo que Leche para el Bienestar llegó a una meta histórica al atender a más de siete millones 200 mil beneficiarias y beneficiarios a través de 13 mil puntos de venta alrededor del país con el programa de Abasto Social, el cual cuenta con un padrón nacional de más de tres mil 30 productoras y productores de pequeña y mediana escala en los 54 Centros de Acopio —distribuidos en 14 estados— y se sigue comprando a precio de garantía de 11.50 pesos el litro del lácteo.

En los municipios de Zamora y Jacona, Berdegué Sacristán sostuvo un diálogo abierto y constructivo con productoras y productores de pequeña y mediana escala para conocer sus prácticas productivas, sanitarias y de exportación de fresa, así como las problemáticas de costos y presiones de comercialización a las que se enfrentan.

Destacó que este cultivo es impulsado desde el Plan Michoacán por la Paz y la Justicia con medidas enfocadas en la mejora de la productividad, acciones fitosanitarias, financiamiento y tecnificación en los sistemas de riego, de ahí que refrendó su compromiso por un campo justo, sustentable y orientado al desarrollo regional.

A las y los productores de maíz de la región Ciénega de Chapala, del ejido Emiliano Zapata y de Lázaro Cárdenas, les reiteró que el apoyo al precio por tonelada —800 pesos y 150 pesos de los gobiernos federal y estatal— y el programa Fertilizantes para el Bienestar continuarán porque es una instrucción de la Presidenta de México para asegurar un precio competitivo en un contexto internacional adverso y porque el maíz no es solo un cultivo, es identidad y base de la soberanía alimentaria.

Finalmente, recordó que el Gobierno de México dispuso el programa Cosechando Soberanía a las y los pequeños y medianos productores de maíz, con un crédito de hasta un millón 300 mil pesos, una tasa de interés de 8.5 por ciento anual y un seguro agropecuario ante eventos climáticos extremos, plagas y enfermedades.

Texto y Fotografía: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural