Reunión con ganaderos

Ciudad de México, 25 de marzo de 2026

DIPUTADA KENIA LÓPEZ RABADÁN

Presidenta de la Mesa Directiva de la Cámara de Diputados

DIPUTADA PAULINA RUBIO FERNÁNDEZ (PAN)

Vicepresidenta de la Cámara de Diputados

DIPUTADO ALONSO DE JESÚS VÁZQUEZ JIMÉNEZ (PAN)

JOSÉ ANTONIO RUELAS PÉREZ

Presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco

GABRIELA NOEMÍ MÁRQUEZ

Coordinadora del Área Especial de la Unión Ganadera Regional de Jalisco

JOSÉ REFUGIO MUÑOZ PÉREZ

Presidente del Área de la Unión Ganadera Regional de Jalisco

DIPUTADA KENIA LÓPEZ RABADÁN.- Cámara de Diputados. Esta es la Presidencia de la Cámara de Diputados, y como ustedes saben, bueno, pues estamos en esta etapa de comunicación con la ciudadanía.

Había, digamos, procesos en donde se volvió muy complicado venir a la Cámara de Diputados, es más complejo ser escuchado, y peor aún resuelto en términos positivos.

A mí me da muchísimo gusto y quiero agradecer, por supuesto, a mis compañeros Alonso Vázquez, muchas gracias por la convocatoria, querido Alonso.

Se necesitan justamente este tipo de reuniones para poder hacer saber qué está pasando en términos reales en territorio, en nuestro trabajo, en nuestra expertise.

Y, bueno, tenemos aquí también a Paulina Rubio, que es vicepresidenta de la Cámara de Diputados, que también es de Jalisco.

Muchas gracias, querida vicepresidenta, por estar aquí.

DIPUTADA PAULINA RUBIO FERNÁNDEZ.-  Al contrario, a ti, , gracias por el tiempo, presidenta

Gracias a nuestro diputado Mario Íñiguez, que acabamos de terminar otro evento de Jalisco. Hoy los jaliscienses están verdaderamente de fiesta.

Muchas gracias a nuestro querido diputado Omar Burgoa.

Gracias a todos por su presencia y, por supuesto, decirles: para nosotros en la Cámara de Diputados, es una gran oportunidad de conocerles, de saber en qué podemos coadyuvar, y entendiendo la etapa en la que están en este momento, bueno, pues, cómo podemos construir en el presente y en el futuro algo con mejores condiciones.

DIPUTADO ALONSO DE JESÚS VÁZQUEZ JIMÉNEZ.- Así es. Agradecerte, diputada presidenta. Es un honor, yo creo que decir, soy amigo, soy del equipo de la presidenta de la Cámara de Diputados. Una mujer luchona que sabe de las necesidades, pero también sabe de dar soluciones.

Aquí viene el equipo del presidente Antonio, presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco; nuestro tesorero, Beto; viene el presidente del área Especial de la Leche, don Cuco, y el equipo, todo el equipo, quienes son presidentes de las asociaciones locales ganaderas de los municipios, pues en su mayoría, pues todos, de los Altos de Jalisco, la cuenca más importante de leche de Jalisco y, por lo tanto, de México.

Con problemáticas que ahí ya nos van a estar mencionando, pero, sobre todo, pues este acercamiento ya fuimos a algunas, a la Comisión de Economía, a la Comisión de Desarrollo Rural, la Comisión de Ganadería, y pues lo que queremos es que caminen las iniciativas en favor del campo, y qué mejor que tener a ti como presidenta, a Paulina como vicepresidenta de la Cámara.

Muchas gracias.

DIPUTADA KENIA LÓPEZ RABADÁN.- Muchas gracias, querido Alonso.

JOSÉ ANTONIO RUELAS PÉREZ.- Muy bien, pues, primeramente, gracias a todos los invitados por recibirnos. Como ya escucharon, venimos todos de Jalisco, con la problemática de los precios de la leche, las importaciones desmedidas de leche en polvo.

Es insostenible ya mantener el sector, pues en la producción, y nos dimos a la tarea, pues todos, de apoyarnos, de apoyar, a tratar de tomar las iniciativas de ley, con su apoyo, y te lo voy a dar de lectura, son como cuatro iniciativas, que ya ustedes nos dirán o propondrán cómo las ven.

Dice una, pues, que el Gobierno Federal establezca un precio de garantía para la leche fluida de origen nacional, con el propósito de proteger el ingreso de los productos y garantizar la sostenibilidad de la producción lechera.

Aquí estamos hablando, pues ya de un precio de garantía para el productor. Ahorita está, andamos por debajo del costo para el ama de casa, se aumentaron los precios, si usted va al supermercado, los precios están más caros, pero para el productor se los bajaron un peso, todavía… o hasta dos pesos.

Otra es el precio mínimo de compra de leche fluida pagado por empresas (inaudible) o intermediarias, a los productores nacionales, que no sea inferior al costo promedio nacional de producción, más un margen de 35 por ciento. Ese 35 por ciento, pues podría ser negociable a la hora de hacer esta iniciativa.

Esto es para garantizarle al productor, mínimo, que las industrias tengan un costo de producción fijo, más un 30 por ciento, 35 por ciento que le quede de margen de utilidad.

Ahorita, actualmente se están perdiendo hasta dos pesos don Cuco, hasta dos pesos por litro, por tal causa han disminuido un 30, un 30 o un 40 por ciento los productores. Eso es en el sector lechero.

En el sector (inaudible) andamos igual.

Otra, que el costo promedio nacional de producción, que se ha determinado periódicamente por la autoridad competente del sector agroalimentario, mediante estudios técnicos, considerando, entre otros factores, pues la alimentación, los costos de energía, mano de obra, sanidad. Esto que los costee directamente un costo promedio general nacional para sacar un costo fijo de producción.

Que las autoridades competentes publiquen anualmente el precio de referencia aplicable para la compra de leche fluida nacional.

Otro, que las empresas o intermediarios que adquieran leche fluida deberán respetar el precio mínimo establecido conforme el presente artículo, ya que se pueda publicar.

Y por último, la autoridad competente establecerá los mecanismos de supervisión y sanción correspondientes en caso de incumplimiento por parte de las industrias.

Y algo que comentaban hace un momento, que sí sería muy importante que le pongan un eslogan, que es producto 100 por ciento mexicano o nacional, porque las importaciones de leche en polvo y quesos, pues de ahí se agarran como, por lo poco que nos compran a los productores, pues para hacerlo como si todo fuera de aquí de México, cuando en realidad no lo es.

Ese sería el capítulo que voy a dejar por escrito. No sé si hay alguno de ustedes, compañeros, que quiera abundar un poquito más.

GABRIELA NOEMÍ MÁRQUEZ.- Yo creo que no tenemos el tiempo porque podríamos platicar este tema que no tiene fin, la verdad, que es una crisis muy grave que está viviendo el campo de Jalisco y sobre todo el sector lechero.

Pedimos su apoyo, vamos a dejar las iniciativas para que las vean, las tomen a consideración. Podemos, a lo mejor mejorarlas; a lo mejor podemos quitarles, ponerles. Podemos adecuarlas de forma que puedan llegar a surgir efecto porque de verdad, hoy más que nunca, el productor lechero merece un precio de garantía y una seguridad, porque está perdiendo, no está ganando.

Y solo recordarles que el sector lechero es el sector que más trabaja en México y que la gente es menos empática con ellos. No hay políticas públicas que les garanticen su trabajo, que les garanticen lo que van a ganar, que les garanticen una pensión, que les garanticen unas vacaciones, no hay nada.

Entonces, sí, un poco de empatía y que haya políticas públicas que defiendan a este rubro que es muy noble y muy trabajador.

Yo resumiría todo en esto, porque sí tenemos el tiempo contado, pero sería un tema que quizás nos abordaría muchas horas, el que ustedes supieran toda la problemática por la que está pasando el sector lechero en Jalisco, es muy grave.

DIPUTADO ALONSO DE JESÚS VÁZQUEZ JIMÉNEZ (PAN).- Y para que quede así, bien, que cuesta más un litro de leche… una coca de al litro que un litro de leche. Nomás para que se den una idea de cómo estamos actualmente.

DIPUTADA KENIA LÓPEZ RABADÁN.-  Bueno, (inaudible), muchas gracias por estar aquí, un gusto recibirlo. Muchas gracias, Francisco, por estar aquí en la Cámara de Diputados.

Gracias, Gustavo, por este espacio y este tiempo.

Gracias a Adalberto, ingeniero, muchas gracias.

Mi querida Gabriela, gracias por equilibrar en lo posible el género en esta mesa. Muchas, muchas gracias.

Gracias Ingeniero Carlos, gracias por estar aquí en esta Cámara de Diputados.

Al ingeniero Villalobos, también muchas gracias por estar aquí.

A Noé, es médico, ¿sí, verdad? Veterinario y zootecnista. Muy bien, muchísimas gracias por estar aquí, además el tesorero, ya vi, es el de los dineros.

Muchas gracias, Gustavo, por esta oportunidad de podernos hacer a través de una iniciativa. La iniciativa… don Cuco, ya vi que usted es el famoso, qué bien.

JOSÉ ANTONIO RUELAS PÉREZ.-  Es que se ve más viejo.

DIPUTADA KENIA LÓPEZ RABADÁN.-  Experimentado, ¿no? Así me dicen aquí a mí.  Muchas gracias, don Cuco, muchas gracias, y, presidente, muchísimas gracias.

Nosotros nos quedamos, digamos, con la iniciativa.

Mis compañeros y yo, por supuesto, estaremos a la decisión que ustedes tomen en términos de cuáles son las prioridades.

Alonso es, sin lugar a dudas, un referente para nosotros aquí en el grupo parlamentario y también en la Cámara de Diputados. Así es que, si podemos construir un documento que les pueda ayudar, y a lo mejor incluso, querido Alonso, buscar que algunos otros más grupos parlamentarios se puedan sumar, con la intención de privilegiar, por supuesto, a esta, digamos, necesidad de todos, toda la ruta o todo el, digamos, la cadena de valor, que será importante hablar de la leche, pues es un punto noble para todas y todos los mexicanos.

Y es cierto, a veces es increíblemente más caro esto que una leche.

JOSÉ REFUGIO MUÑOZ PÉREZ.-  Tenemos un problema muy grave: los huachicoles, huachileches. Yo creo que tenemos toda la vida luchando contra ellos.

La industria, mañosamente, ha metido todas las normas adecuadas para ello (inaudible), por eso queremos una ley.

Y pedirle que la leche ya se le dé entera a los niños, que no le quiten la grasa butírica natural de la vaca, ya ve a Trump, pues, se aventó eso, él lo vio más rápido, y yo tengo 40, 50 años diciéndolo y ya él allá, pues, ojalá y aquí se replique, porque dicen que la grasa es mala para los niños, y eso es una falacia, es una mentira.

Yo creo que todos somos de allá, de los Altos de Jalisco, y mire.

(Inaudible). Claro que sí.

DIPUTADA KENIA LÓPEZ RABADÁN.- Pues muchísimas gracias. Pero entiendo, Alonso, si les parece, ¿nos podríamos tomar una fotografía? Si ustedes me permiten, lo vamos a comunicar, nosotros por parte de, y ustedes hagan un esfuerzo, digamos, para empezar a visibilizar el tema, para que aquí las y los compañeros se den cuenta de que es necesario (inaudible) poner el precio de garantía que ya han comentado, y que vamos a discutir estas iniciativas a futuro, para que vayan a la conferencia de prensa (inaudible).

DIPUTADA KENIA LÓPEZ RABADÁN.- Si gustan, una foto de ahí, y otra más más paradas, ¿no? O sea, una foto de la mesa, ¿sí salen todos en la mesa? Ahí primero.

Y ahora sí, se juntan, y se acerquen aquí.

Gracias.

Mucho éxito, que les vaya muy bien.

Texto y Fotografía: Cámara de Diputados