Ciudad de México, 15 de marzo de 2026

Diputadas y diputados federales y locales de Morena coincidieron en la necesidad de fortalecer la comercialización, organización productiva e implementación efectiva de la Ley de Desarrollo Sustentable de la Cafeticultura, así como creación de una Comisión Nacional para el Desarrollo de la Cafeticultora, a fin de fortalecer la cadena de valor y la organización del sector.

Durante el segundo día del “II Foro Nacional de la Cafeticultora”, que se realizó en la Cámara de Diputados, el diputado Alejandro Carvajal Hidalgo (Morena) señaló que uno de los principales problemas del sector es la comercialización y el abandono de fincas por falta de rentabilidad y por los efectos del cambio climático.

Dijo que “muchas fincas están siendo abandonadas por falta de rentabilidad, pero también el cambio generacional está llegando a la cafeticultura”, al tiempo que subrayó la necesidad de que la nueva legislación impulse “un despertar y un nuevo brío a la cafeticultura en México”.

Asimismo, destacó el potencial económico y social del café, al afirmar que esta actividad “es fuente de riqueza no nada más en el campo, sino también muchos emprendedores… han puesto cafeterías […] y generan pues una fuente de ingresos muy importante que nos puede servir para generar más empleos”.

Durante su intervención, la diputada Rosario del Carmen Moreno Villatoro (Morena) sostuvo que el Congreso aprobó la Ley de Desarrollo Sustentable de la Cafeticultura como una herramienta para fortalecer a las familias productoras.

Explicó que se trata de “una legislación pensada para fortalecer a miles de familias que viven del café” y que reconoce esta actividad “no solo como un producto agrícola, sino como parte de la identidad, de la cultura, de la economía de muchas comunidades”.

Añadió que entre los objetivos centrales de la ley se encuentra mejorar la comercialización y los ingresos del sector, al tiempo que promueve la organización y la coordinación institucional. Subrayó que “no queremos que sólo queden en leyes bonitas… la importancia es que se ejecute, que se lleve a cabo y que sean beneficiadas todas las personas que viven del café”.

En su oportunidad, la diputada Gissel Santander Soto (Morena) resaltó que “hablar del café en México es hablar de identidad, es también hablar de territorio, de cultura y sobre todo de dignidad rural”.

Indicó que el principal desafío es la distribución del valor a lo largo de la cadena productiva, ya que “gran parte de las ganancias se concentran en los últimos eslabones […] mientras que las y los cafeticultores reciben una porción muy reducida del valor final”.

Explicó que el reto legislativo y de política pública consiste en fortalecer la transformación del café en origen, mejorar la comercialización y generar esquemas de mercado más justos, pues “no basta con producir bien, hay que comercializar mejor”.

Por su parte, la diputada del Congreso de Chiapas, Selene Josefina Sánchez Cruz (Morena) hizo énfasis en que la creación de la Comisión Nacional para el Desarrollo de la Cafeticultura representa una oportunidad estratégica; no obstante, “no puede ser un órgano decorativo ni protocolario”.

Añadió que se requiere seguimiento permanente, coordinación interinstitucional y reducción de la intermediación para enfrentar problemas como la volatilidad de precios y los efectos del cambio climático.

En las conclusiones del foro, Carvajal Hidalgo reiteró que la cafeticultura enfrenta pérdida de productividad, falta de capacitación y desinterés generacional, al tiempo que llamó a impulsar la organización cooperativa y la participación de la iniciativa privada.

Texto, Fotografía y Video: Cámara de Diputados