Ciudad de México, 28 de abril de 2024

En la investigación de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) se contó con hongueras del mercado de Zacapoaxtla, Puebla, quienes poseen etnoconocimientos para diferenciar los hongos comestibles.

El aprovechamiento adecuado de estas especies comestibles –pertenecientes al reino Fungi– podrían contribuir al desarrollo de alimentos funcionales que promuevan la salud y el bienestar humano, debido a los aminoácidos proteicos, carotenoides, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias que poseen.

Ciudad de México, 26 de abril de 2024

Visitó Bélgica, Alemania y Francia y se reunió con autoridades europeas para  abordar  temas comerciales, inversión, proyectos de cooperación y derechos humanos. La visita fortalece la asociación estratégica México-UE

Ciudad de México, 26 de abril de 2024

Al clausurar el XIV Congreso Internacional de la Carne 2024, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, destacó que la producción de carne en el país es detonante de desarrollo para las comunidades rurales y pieza fundamental para la economía, ya que aporta el 2.3 por ciento del PIB nacional.

En 2023, el trabajo de la industria posicionó al país como el onceavo exportador mundial de productos cárnicos de la especie bovina y sexto en la exportación de productos cárnicos de cerdo, a destinos como Estados Unidos, Canadá, Japón y Corea, entre otros.

Entregan reconocimientos a productores y promotores del sector pecuario.

Ciudad de México, 26 de abril de 2024

Más de un millón de trabajadores de 178 mil planteles de educación preescolar, primaria y secundaria concurren a esta sesión de trabajo colaborativo

Se analizan los Lineamientos para la integración, operación y funcionamiento de los Consejos Técnicos Escolares, publicados en el acuerdo 05/04/24

Procesos de evaluación, fundamentales para establecer objetivos del aprendizaje; son punto de referencia para personal docente, coinciden maestros