Guadalajara, Jalisco, 20 de mayo de 2026

La secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, encabezó la instalación del Comité de Trabajo de ITB Américas 2026, cuya primera edición en el continente se realizará en Guadalajara del 10 al 12 de noviembre de 2026

Como parte de su gira de trabajo en Jalisco, destacó el posicionamiento gastronómico de México a nivel internacional durante la ceremonia de la Guía MICHELIN, donde el país superó los 200 restaurantes reconocidos, con presencia en nueve estados, 26 restaurantes con una estrella y dos con dos estrellas Michelin.

La titular de Sectur encabezó la Mesa de Trabajo con la Comisión del Pueblo Mágico de Tequila y presentó acciones para impulsar la promoción, regulación, imagen urbana y desarrollo de destinos inteligentes en la Ruta del Tequila

Como parte de su segundo día de actividades en gira de trabajo por el estado de Jalisco, la secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, encabezó la instalación del Comité de Trabajo de ITB Américas.

Acompañada por la secretaria de Turismo de Jalisco, Michelle Fridman Hirsch, y el director general de ITB Américas, Vicente Salas, la titular de la Secretaría de Turismo destacó la relevancia de que México sea sede de la primera edición en la historia de ITB Américas, uno de los encuentros turísticos más importantes a nivel internacional.

“Qué ITB Américas haya elegido a México como sede de su primera edición en el continente nos llena de orgullo y confirma que nuestro país es hoy una potencia turística mundial. Somos uno de los destinos más visitados del planeta, tenemos una conectividad privilegiada con Norteamérica, Latinoamérica, Europa y Asia, y una ubicación estratégica que nos convierte en el puente natural del continente”, refirió.

La edición 2026 de ITB Américas se llevará a cabo del 10 al 12 de noviembre en Guadalajara, y se prevé la asistencia de más de 5 mil personas, así como la participación de 300 hosted buyers y más de 40 líderes y expertos internacionales en el programa académico complementario.

Asimismo, se estima una derrama turística superior a los 240 millones de pesos y una derrama hotelera cercana a los 20 millones de pesos.

Destacó también el interés global que ha despertado este encuentro, reflejado en la expansión del piso de exhibición en un 50 por ciento debido a la alta demanda internacional y en el agotamiento de los espacios básicos de exhibición.

Entre los primeros expositores confirmados destacan representantes de Estados Unidos, Perú, Japón, Eslovenia y Alemania, así como el pabellón nórdico integrado por Noruega, Finlandia, Dinamarca e Islandia. También participarán importantes grupos hoteleros como JW Marriott, RIU Hotels & Resorts y IHG Hotels & Resorts.

Posteriormente, Rodríguez Zamora participó en la ceremonia de la Guía MICHELIN, donde se dieron a conocer los restaurantes galardonados con estrellas de esta Guía en México. Acompañada por el gobernador de Jalisco, Juan Pablo Lemus Navarro, Rodríguez Zamora destacó que la gastronomía es uno de los principales activos turísticos del país, además de ser una herramienta de bienestar, desarrollo económico y preservación cultural.

Subrayó que la presencia de México en esta prestigiosa publicación creció de 6 a 9 estados, reflejo del creciente interés internacional por la diversidad gastronómica nacional y por las experiencias culinarias que ofrecen distintos destinos del país

Con los nombramientos anunciados este día, la Guía MICHELIN ya contempla establecimientos en nueve estados del país: Baja California, Baja California Sur, Ciudad de México, Jalisco, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo y Yucatán.

Durante la ceremonia se informó que México suma ya más de 200 restaurantes reconocidos por la Guía Michelin, consolidando al país como un referente gastronómico internacional. Actualmente, 26 restaurantes cuentan con una estrella Michelin, dos restaurantes con dos estrellas Michelin y 11 más han sido distinguidos con Estrella Verde. Además, se otorgaron 63 reconocimientos Bib Gourmand y se incluyeron 133 restaurantes recomendados.

Entre las actividades de la agenda de trabajo en Jalisco, Rodríguez Zamora encabezó la Mesa de Trabajo con la Comisión del Pueblo Mágico de Tequila y la presentación del Plan de Acciones de Reactivación Turística.

“Creo que no hay una palabra más mexicana que motive a una persona a comprar un boleto de avión hacia cualquier destino que tequila. Llegan a la playa, llegan a un pueblo, llegan a donde me digan y piden un tequila. Ustedes son un motivo de inspiración turística mundial”, señaló.

Acompañada por la secretaria de Turismo estatal, Michelle Fridman Hirsch, y la presidenta municipal de Tequila, Lorena Marisol Rodríguez Rivera, destacó que el municipio es uno de los principales símbolos turísticos de México a nivel internacional y subrayó la importancia de fortalecer la coordinación entre autoridades y prestadores de servicios para consolidarlo como un destino de talla mundial.

Les invitó a sumarse a la estrategia de destinos inteligentes impulsada por el Fondo Nacional de Fomento al Turismo, así como a fortalecer acciones de promoción, imagen urbana, regulación y certificación turística para consolidar la Ruta del Tequila como un referente internacional de calidad turística y cultural.

Entre los acuerdos alcanzados, propuso establecer mesas permanentes de trabajo enfocadas en temas prioritarios como imagen urbana, promoción, regulación, verificación y desarrollo de destinos inteligentes, con el objetivo de dar seguimiento puntual a las acciones de reactivación turística en Tequila.

Texto y Fotografía: Secretaría de Turismo